Представители мест организации мероприятий делают осторожный прогноз на кампанию 2009 года: 72 % опрошенных посетителей сайта specialevents.com предполагают, что они будут иметь доход сравнимый с аналогичным периодом прошлого года, либо несколько больше; 29% опрошенных считают, что от этого года улучшений ожидать не придется.
Постоянные клиенты ресторанов, которые в прошлом году, в связи с кризисом были вынуждены отменять мероприятия, в этом все же будут праздновать, но со сравнимо меньшими бюджетами, что уже вселяет оптимизм владельцам площадок. Но все же некоторые рестораторы, делая подобные оптимистичные прогнозы, с осторожностью относятся к реальной ситуации, и сохраняют мрачные настроения.
Несмотря на то, что поставщики ресторанов и отелей всячески способствуют тому, чтобы сохранять места сбыта продукции «на плаву», рынок horeca все еще находится в депрессии. В свою очередь, корпоративные клиенты, заказывая мероприятие в заведении аппелируют тем, что прошедший год для сотрудников был очень тяжелым, и главной обязанностью руководства компаний сейчас, в предновогодний период является «повышение» настроения сотрудников посредством праздников, пусть и с ограниченными бюджетами. В связи с этим, диалоги клиентов и представителей площадок находят компромиссы и идут на ограниченные бюджеты, дабы держаться на плаву и привлекать новых клиентов своей лояльностью.
Таким образом, на рынке, за три осенних месяца сложилась реальная ситуация «оживления». Например, заведения, которые в 2008 году за конкретную неделю имели всего 20% прибыли аналогичного периода 2007 года, в этом, получают уже 50% от доходов докризисного периода. Но такое настроение, к сожалению, сохраняется далеко не у всех, и это, скорее зависит от менеджмента заведений, так как клиенты все-таки возвращаются к организации праздничных ивентов.